Jesús Lafuente
CHEFKOCH
Jesús ist unser Küchenchef und widmet sich dem Schaffen von ausgezeichneten und geschmackvollen Erlebnissen.
Bereits in jungen Jahren zog es ihn in die Küche und seine Liebe zum Kochen ist in seinen 25 Jahren als Küchenchef stetig größer geworden.
Er hat sich durch Arbeit in zahlreichen Restaurants ein umfangreiches Wissen erworben, darunter in mehr als 4 Jahren bei Michelin-Star-Gewinner Martin Berasategui, der ihn zum Kochen auf Michelin-Level verhalf!
Er hatte die Gelegenheit, von einer Vielzahl an Küchen, Örtlichkeiten und Kunden zu lernen, so dass er eine breite Palette an Küchentechniken und Stilen entwickeln konnte.
Er konnte auch umfangreiches Wissen als Vollzeit-Privatkoch für einige Familien sammeln, darunter ein berühmter Athlet, bei dem er tiefgreifendes Wissen über Diätvorschriften im Sport erlernt hat.
Jesus ist stetig bestrebt zu lernen und bringt seine Leidenschaft in jedes Gericht ein. Er ist sehr stolz auf das Kreieren von geschmackvollen und erinnerungswürdigen Erlebnissen für die Kunden. Sein Motto: “Essen muss eine Freude sein für die Augen, Nase und Mund.”
